Descripción
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Bodega Familia Deicas |
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Puntuación – |
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Tipo Tinto |
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Cosecha Los racimos seleccionados se trasladan con cuidado en cajas de 12 kgs hasta la bodega, donde se desgranan |
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Varietal
Merlot |
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Corte
100% Merlot |
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Crianza
el vino se descuba a barricas de robles francés sin uso y se produce naturalmente la fermentación
maloláctica. Un periodo de crianza en las mismas barricas entre 18 y 24 meses completa el proceso de elaboración. Para terminar, el vino se embotella sin recibir ningún tratamiento de terminación y sin filtrar, de acuerdo a las más tradicionales prácticas. |
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Enólogo _ |
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Graduación Alcohólica _ |
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Temp. de Servicio 14° a 16° C
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Región Progreso – Canelones y Sierra de Mahoma – San José |
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País Uruguay |