Descripción
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Bodega Tapiz |
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Puntuación – |
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Tipo Tinto |
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Cosecha Pre-maceración en frío (entre 6 y 8ºC) por 5 días para extraer color y aromas. Fermentado en tanques de acero inoxidable por aproximadamente 8 días a 26ºC. 100% Fermentación Maloláctica. |
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Varietal
Pinot Noir |
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Corte
100% Pinot Noir |
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Crianza
8 meses en roble.
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Enólogo _
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Graduación Alcohólica 12,80% |
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Temp. de Servicio 12° a 14° C
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Región Finca Los Acantilados, San Javier. Provincia de Río Negro, Argentina. |
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País Argentina |
