Descripción
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Bodega Estancia Las Cañitas |
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Puntuación 93 Pts- Tim Atkin MW Report 2023-Best of Argentina |
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Tipo Naranjo |
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Cosecha Selección de racimos en finca y en bodega. Despalillado suave. Encubado por gravedad a tanque de acero inoxidable de pequeña capacidad. Maceración pelicular durante 75 días. Pisoneos manuales. Temperatura de fermentación 18°C. Se embotella sin filtrar. Bajo contenido de sulfitos. |
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Varietal
Sauvignon Blanc |
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Corte 100% Sauvignon Blanc |
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Crianza _
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Enólogo Gabriel Campana |
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Graduación Alcohólica _ |
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Temp. de Servicio 6 a 8°C |
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Región Villa Berna-Valle de Calamuchita-CÓRDOBA. |
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País Argentina |
