Vallisto Extremo Criolla

$12,300.00

Un tinto ligero que nació como consecuencia de una larguísima búsqueda por parte de Lavaque, que estuvo un largo tiempo rastreando un viñedo implantado con esta variedad que tuviera algo diferente para ofrecer.
Es un tinto de colores tenues, con notas directas pero suaves de fruta roja fresca y esa atmósfera vinosa», clásica de la cepa.»

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Descripción

Bodega

                      Vallisto

Puntuación

Tipo

Tinto

Cosecha

 

_

 

Varietal

Criolla

                       Corte

100% Criolla

           Crianza
                                     Vinificamos la uva en tanques de concreto con el hollejo, sin remontaje, sin pisoneos, con una maceración súper corta.

Enólogo

    Pancho Lavaque – Marcelo Pelleriti – Hugh Ryman

Graduación Alcohólica

 

Temp. de servicio

                          _

Región

    Catamarca, Valles Calchaquíes.

 

País

Argentina