Tempus Merlot

$15,500.00

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Descripción

Bodega

Tempus Alba

Puntuación

Tipo

Tinto

Cosecha

Manual en cajas plásticas de 18 kgs. Elaboración: Maceración pre-fermentativa en frío durante 72hs. 100 % fermentado en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada de 24 ºC con maceración de 28 días. Fermentación maloláctica natural.

Varietal

Merlot

Corte

100% Merlot

Crianza

Ningún tipo de crianza en madera a fin de preservar la potencia de su fruta.

Enólogo

         José Luis Biondolillo

Graduación Alcohólica

                     13,9%

Temp. de Servicio

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Región

Finca La Alborada, Anchoris, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.

País

Argentina

 

Notas de Cata