Tapiz Selección de Barricas Blend de Blancas

$28,500.00

Nariz: Muy expresiva donde se destacan notas florales y frutos como durazno blanco, damasco, manzanas verdes y flor de azahar.
Boca: Fresca y de textura untuosa con un equilibrio perfecto de acidez y dulzura. Delicado y elegante.

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Descripción

Bodega

                Tapiz

Puntuación

–

Tipo

Blanco

Cosecha

Maceración pre-fermentativa en frío.
La fermentación alcohólica se lleva a cabo en barricas francés de roble de primer y segundo uso.
Los tres varietales se fermentan separadamente en barricas de 500 y 225 litros. Fermentación maloláctica.

 Varietal

Blend

                        Corte

28%Sauvignon Blanc | 50% Chardonnay | 22% Viognier
           Crianza
6 a 8 meses en barricas de roble Francés.

Enólogo

                           _

Graduación Alcohólica

13,10%

Temp. de Servicio

                       –

Región

      San Pablo, Valle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina.

País

Argentina

 

 

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