Descripción
Bodega Tapiz |
Puntuación – |
Tipo Tinto |
|||
Cosecha Maceración prefermentativa: Por 5 días a 8º C. Post maceración por 20 días. Fermentación alcohólica por se realiza en tanques de acero inoxidable durante aproximadamente 15 días a 28º C. Fermentación maloláctica: 100% hecha directamente en barricas de roble francés nuevas. |
Varietal
Malbec |
Corte
100% Malbec |
|||
Crianza
Crianza de 24 meses. Estiba en botella por 12 meses
|
Enólogo _
|
Graduación Alcohólica 14,9% |
|||
Temp. de Servicio –
|
Región Viñedo Único de San Pablo, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina. |
País Argentina |