Penedo Borges Prisma Gran Cabernet Sauvignon

$17,100.00

De color rojo rubí intenso. En nariz, presenta notas de frutos negros, pimiento rojo asado, pimienta blanca, vainilla y moca. Taninos bien presentes y maduros, redondo en boca y de final amable y sedoso.

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Description

Bodega

          Penedo Borges

Puntuación

–

Tipo

Tinto

Cosecha

Cosecha manual en cajas de 18kg. En el viñedo se realiza un manejo diferenciado de desbrote, deshoje y raleo que permite llegar a la concentración natural de las uvas para obtener un balance armónico entre su estructura tánica y complejidad aromática. Maceración fría y fermentación con temperaturas controladas. Remontajes diarios y delestages. Prensado suave.

 

 

 Varietal

Cabernet Sauvignon

                        Corte

100% Cabernet Sauvignon
           Crianza
Barricas de roble francés y americano de primer, segundo y tercer uso por 12 meses.

Enólogo

            Jorge Correas

Graduación Alcohólica

                            _

Temp. de servicio

                       17º C

Región

Agrelo, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina

País

Argentina

 

 

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