Paso de Piedra Malbec

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Descripción

Bodega

Viña Alicia

 Puntuación

–

 Tipo

Tinto
Cosecha

Cosecha: A mano, en cajas de 10-12 kilos. Temperatura de fermentación: 26-28º C. Tiempo total de maceración: 20 días. Fermentación maloláctica: 50% barricas y 50% tanque de acero inoxidable.

 Varietal

Malbec

 Corte

100% Malbec
Crianza

8 meses en barricas de roble francés y americano, de segundo y tercer uso.

 Enólogo

Alberto Arizu

 Graduación Alcohólica

_
Temp. de Servicio

_

 Región

Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.

 País

Argentina
Notas de Cata

Púrpura oscuro, aromas a especias, ciruelas pasas y cerezas negras.
Sus taninos son suaves, aterciopelados y dulces. Es de una gran elegancia, con cuerpo y un final de boca que muestra todo su esplendor y riqueza.

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