Descripción
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Bodega Finca Don Martino |
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Puntuación – |
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Tipo Tinto |
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Cosecha Cosecha manual, selección de racimos y granos. Maceración en frío durante 2 días. Fermentación alcohólica con levaduras indígenas, durante 10 días a 26/28 ºC, con 3 remontajes diarios y dellestage durante los primeros días de maceración. |
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Varietal
Blend |
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Corte
75 % Malbec, 25 % Cabernet Sauvignon. |
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Crianza
12 meses en barricas de roble francés de primer y segundo uso.
Este vino no fue sometido a ningún tratamiento físico y químico. La estabilización es natural con el fin de preservar todas las características naturales de la uva. .
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Enólogo Attilio Pagli y Sergio Montiel |
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Graduación Alcohólica _ |
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Temp. de Servicio _ |
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Región Malbec: Agrelo, Lujan de Cuyo. |
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País Argentina |
