Descripción
Bodega Finca Ambrosía |
Puntuación – |
Tipo Tinto |
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Cosecha:
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Varietal
Blend |
Corte 50% Cabernet Franc | 50% Malbec |
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Crianza 6 meses en piletas de cemento. |
Enólogo – |
Graduación Alcohólica 14,50% |
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Temp. de Servicio – |
Región Gualtallary. Provincia de Mendoza, Argentina. |
País Argentina |
Notas de Cata a luna influye en muchos aspectos de la vida, principalmente en los eventos en los que la gravedad y los líquidos están involucrados, y esto es bien sabido por científicos y productores de frutas y verduras. Las prácticas vitivinícolas y la elaboración del vino también se ven afectadas por la luna, con mayor intensidad cuando está llena. La energía de esta fase lunar ha sido capturada en Luna Llena. Todos los procesos como poda, cosecha, molienda, prensado, trasiego y embotellado se realizaron durante las luminosas noches de luna llena. Este vino muestra la calidad y el poder de las uvas. No se utilizó biotecnología como enzimas, bacterias o clarificantes. Fue fermentado con levaduras nativas. |