Name: Luigi Bosca De Sangre Malbec D.O.C
SKU: 199498
Price: 20200.00 ARS
Availability: InStock

Luigi Bosca De Sangre Malbec D.O.C

$20,200.00

Color violeta brillante, y aromas en los que se destaca la fruta roja nítida que recuerda a cereza madura.

Luego se perciben notas especiadas que le suman complejidad y mínimos tonos de torrefacción de su crianza muy bien integrados, que remiten al café.

En el paladar entra con redondez, mucha fruta roja y algo de especias.

Sus taninos son firmes y su acidez equilibrada; llena la boca con ímpetu y fruta madura. Un tinto de final largo y compacto, con nervio y mucho carácter.

Descripción

Bodega Luigi Bosca	Puntuación –	Tipo Tinto
Cosecha Las uvas se cosechan manualmente en cajas de 18 a 20 kilogramos, se lleva a cabo una selección de racimos, despalillado y posteriormente una selección de granos. El mosto se macera en frío entre cinco y siete días a una temperatura de 8°C a 10°C. Luego se fermenta en pequeños tanques de acero inoxidable, con constantes trabajos de extracción, como pisoneos y delestages. Finalizada la maceración, el vino pasa a barricas de roble, donde realiza la fermentación maloláctica.	Varietal Malbec	Corte 100% Malbec
Crianza 12 meses. Terminada la crianza se filtra y se embotella. Antes de salir al mercado, se estiba en la bodega durante al menos seis meses.	Enólogo José Irrera – Vicente Garzia	Graduación Alcohólica 14,40%
Temp. de Servicicio 16° y 18°C	Región Las Compuertas, Vistalba y Agrelo. Este Malbec fue hecho bajo las pautas de la Denominación de Origen Controlada Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.	País Argentina