Finca Suarez Cabernet Sauvignon

$16,800.00

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Descripción

Bodega

Finca Suarez

Puntuación

Tipo

Tinto

Cosecha

Maceración en frio por 3 días a 10° C. Fermentación con levaduras indígenas 25 días entre 26° y 32° C. Fermentación malolactica 100%.

Varietal

Cabernet Sauvignon

Corte

100% Cabernet Sauvignon

Crianza

En pileta de hormigón durante 12 meses.

Enólogo

                         –

Graduación Alcohólica

              13,00%

Temp. de Servicio

Región

Paraje Altamira, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.

País

Argentina

 

Notas de Cata

Arándanos frescos, tabaco, pimentón y pimienta.

De cuerpo medio a pleno, acidez fresca y un final granulado.