Descripción
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Bodega Finca Suarez |
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Puntuación – |
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Tipo Tinto |
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Cosecha Maceración en frio por 3 días a 10° C. Fermentación con levaduras indígenas 25 días entre 26° y 32° C. Fermentación malolactica 100%. |
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Varietal
Cabernet Sauvignon |
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Corte 100% Cabernet Sauvignon |
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Crianza En pileta de hormigón durante 12 meses. |
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Enólogo – |
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Graduación Alcohólica 13,00% |
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Temp. de Servicio – |
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Región Paraje Altamira, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina. |
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País Argentina |
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Notas de Cata Arándanos frescos, tabaco, pimentón y pimienta. De cuerpo medio a pleno, acidez fresca y un final granulado. |
