Cru D’exception Chardonay

Cru D’exception Chardonay

$230,000.00

Destaca por su color intenso, de corazón morado y reflejos granate.

Su paso por paladar es de un vino maduro y puro de esta cepa que permite disfrutar de un final con moca, chocolate amargo y un torrado envolvente.

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Descripción

Bodega

              Familia Deicas

Puntuación

–

Tipo

Tinto

Cosecha

Los racimos seleccionados se trasladan con cuidado en cajas de 12 kgs hasta la bodega, donde se desgranan
a mano. Las bayas son seleccionadas una por una antes de ponerse en un foudre de 50 hectolitros, en los
sótanos de la bodega boutique. Durante varios días, se realiza una maceración fría de los granos enteros.

 Varietal

Merlot

                        Corte

100% Merlot
           Crianza
Un periodo de crianza en las mismas barricas entre 18 y 24 meses completa el proceso de elaboración.

Enólogo 

                         _

Graduación Alcohólica

_

Temp. de Servicio

    13 y 17°C

Región

Progreso – Canelones y Sierra de Mahoma – San José, Uruguay.

País

Uruguay

 

 

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