Crux Xtra Gewurztraminer

$3,200.00

Color amarillo pálido con destellos verdosos. Nariz: Posee una intensidad aromática muy marcada. Con aromas a durazno blanco, maracuyá y rosas. En boca es voluptuoso, muy redondo y con una acidez natural media alta. Su final persistente refleja las notas aromáticas.

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Descripción

Bodega

             Alfa Crux

Puntuación

Tipo

                      Blanco

Cosecha

No tiene contacto con madera. Cosecha durante la primer semana de abril. Prensado de racimo completo en frío. Comienza la fermentación alcohólica en vasijas de acero inoxidable a baja temperatura. Durante la crianza se realizan movimientos de borras para lograr mayor estructura.

Varietal

Gewurztraminer

                       Corte

100% Gewurztramine

           Crianza
No tiene contacto con madera. Durante la crianza se realizan movimientos de borras para lograr mayor estructura.

Enólogo

Jose Spisso 

Graduación Alcohólico

                         13,1%

Temp. de Servicio

                             –

Región

El Cepillo, La Consulta, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.

País

Argentina