Descripción
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Bodega
Bodega Schroeder |
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Puntuación
– |
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Tipo
Tinto |
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Cosecha
Cosecha manual. Selección de uvas en mesa vibratoria. Fermentación a bajas temperaturas en tanques de acero inoxidable. Conservación con sus borras finas poniendo las mismas periódicamente en suspensión hasta la estabilización y embotellado. |
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Varietal:Pinot Noir |
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Corte
100% Pinot Noir |
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Crianza
40% añejado 3 meses en barricas de roble.. |
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Enólogo
Leonardo Puppato |
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Graduación Alcohólica
14,30% |
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Temp. de Servicio
16° – 18° |
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Región
Valle del Río Neuquén. |
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País
Argentina |
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Alpataco Pinot Noir presenta un llamativo color rojo de mediana intensidad que se torna color teja con madurez. El aroma trae reminiscencias de flores y frutos rojos. Es un vino redondo y frutado, de taninos dulces y moderada acidez. |