Descripción
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Bodega Piedra Negra |
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Puntuación – |
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Tipo Espumante |
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Cosecha Se realiza el prensado rápidamente para evitar la maceración, y así limitar la extracción de color. Luego se clarifica el mosto de forma natural mediante un tratamiento en frío y se fermenta a baja temperatura con levaduras seleccionadas. |
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Varietal
Brut Nature |
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Corte
100% Pinot Gris |
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Crianza
–
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Enólogo _ |
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Graduación Alcohólica 12,00% |
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Temp. de Servicio 6º a 8º C |
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Región Finca Chacayes, Vista Flores, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
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País Argentina |
