Descripción
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Bodega Leo Erazo y Los Amigos del Bien |
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Puntuación – |
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Tipo tinto |
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Cosecha Fermentado con mínima intervención, levaduras indígenas, y en contacto con sus pieles. En el caso de este cabernet franc busca hacer un vino de profundidad con poca extracción, sobre un 70% de piedras cubiertas en carbonato de calcio, y caliche de 30 cm, con uvas provenientes de Gualtallary y Altamira.
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Varietal
Cabernet Franc
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Corte
100% Cabernet Franc |
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Crianza
En huevos de hormigón.
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Enólogo Leo Erazo |
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Graduación Alcohólica _ |
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Temperatura de Servicio
12° a 14° C
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Región Gualtallary y Altamira, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina. |
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País Argentina |
