Descripción
Bodega |
Puntuación – |
Tipo Rosado |
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Cosecha – |
Varietal
Rosé |
Corte – |
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Crianza Maceración en frío durante de 10 horas Fermentación a temperaturas controladas (25º) en tanques de 12.500 litros de acero inoxidable. Levaduras seleccionadas. |
Enólogo Michel Rolland – Marcos Etchart |
Graduación Alcohólica 14,7% |
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Temp. de Servicio 8° – 10° |
Región Finca Tolombon, Cafayate. Provincia de Salta |
País Argentina |
Notas de Cata Color: Rojo purpura con reflejos brillantes. Aroma: Carácter frutal. Fruta madura, mermelada de frutilla y cerezas. Sabor: Franco. Taninos maduros, especias, equilibrada acidez y un final largo |