Bodega

San Pedro de Yacochuya

Puntuación

–

Tipo

Tinto

Cosecha

–

Malbec

Corte

–

Crianza

Cosecha: Cosechado a mano, por la mañana, a bajas temperaturas, en cajas de 20 kg. cada una. Mesa de selección de racimos.

Enólogo

Michel Rolland – Marcos Etchart

Graduación Alcohólica

–

Temp. de Servicio

16° – 18°

Región

Finca Tolombón, Valles Calchaquíes, Cafayate. Provincia de Salta

País

Argentina

Notas de Cata

A la vista se presenta brillante y límpido, con un intenso color y reflejos violetas. Aroma intenso, con un carácter frutal muy marcado, y un toque de roble que aporta complejidad y acompaña sin protagonismo. En boca repite el carácter frutado, con buena tipicidad varietal, toques especiados, taninos firmes y maduros, buena acidez y final largo.