Descripción
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Bodega Catena Zapata |
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Puntuación – |
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Tipo Blanco |
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Cosecha – |
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Varietal
Chardonnay |
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Corte 100% Chardonnay |
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Crianza En barricas de roble Francés con levaduras seleccionadas,Temp. Máx. Ferm. 22°C, durante 23 días. 100% Fermentación Maloláctica Añejamiento: 9 meses en roble francés. |
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Enólogo Alejandro Vigil |
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Graduación Alcohólica 13.9% |
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Temp. de Servicio _ |
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Región Agrelo, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina. |
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País Argentina |
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Notas de Cata En boca, de impacto dulce y untuoso, muy bien balanceado por la acidez, se perciben sabores a frutas maduras y ligeras notas de vainilla y tostado, que le brindan un excelente y prolongado final. |
