Bodega

Secreto Patagònico

Puntuación

–

Tipo

Tinto

Cosecha

Elaborado en micro fermentaciones. Encubado por gravedad; racimo entero y maceración carbónica en frío. De 1 a 4 pigeage manuales por día. Fermentación maloláctica en barricas. Rendimientos de 6 a 8 q/ha.

Pinot Noir

Corte

100% Pinot Noir

Crianza

En barricas francesas durante 12 meses.

Enólogo

Tomás Groppo Parisi

Graduación Alcohólica

                                                                 _

Temp. de Servicio

14 y 16ºC.

Región

Neuquén, Argentina.

País

Argentina

Notas de Cata

Es un vino fresco y frutado, fácil de beber.