Descripción
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Bodega Laureano Gomez |
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Puntuación – |
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Tipo Tinto |
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Cosecha De estilo actual: desgranado sin rotura, maceración fría con hielo seco, fermentación en barricas francesas, suave extracción con larga maceración de 50 a 60 días. Prensado y guarda del vino obtenido como importante componente. |
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Varietal
Blend |
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Corte
80% Malbec | 20% Merlot |
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Crianza
10 meses de barrica se eligen las mejores de cada variedad y se define el corte, volviendo nuevamente a barricas por otros 6 meses, completando el proceso.
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Enólogo Laureano Gomez
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Graduación Alcohólica – |
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Temp. de Servicio 16°C
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Región San Carlos, Tupungato, Valle de Uco – Mendoza. |
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País Argentina |
