Descripción
Bodega |
Puntuación – |
Tipo Tinto |
|||
Cosecha – |
Varietal
Malbec |
Corte – |
|||
Crianza Nuestro escaparate Malbec. Uvas muy seleccionadas de nuestros viñedos viejos con producción restringida no superior a 1 kg por cepa. Tras una rigurosa selección, las uvas fueron aplastados, luego fermentado durante 8 días en depósitos de acero inoxidable pequeños, con control de temperatura. Por último, este vino fue criado en nuestra bodega subterránea durante 14 meses en barricas nuevas de roble francés y 12 meses en botella. Producción 9.000 a 14.000 botellas al año. |
Enólogo
|
Graduación Alcohólica 14,5 % |
|||
Temp. de Servicio 16° – 18° |
Región Luján de Cuyo, Mendoza |
País Argentina |
Notas de Cata Rubí profundo con reflejos violetas, cereza intenso, mora, y el aroma de especias, con cuerpo, taninos elegantes bien balanceadas, suave y duradero acabado. |