Descripción
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Bodega Finca Decero
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Puntuación – |
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Tipo Tinto |
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Cosecha Todas las uvas de Finca Decero pasan por 4 rigurosas etapas de selección, dos de ellas en viñedo y las restantes en bodega; llegando a una selección óptima de cada grano de uva que ingresa a nuestros tanques de acero inoxidable, donde se realiza la fermentación alcohólica. Dicho proceso se lleva a cabo en 25 – 28 días, comprendidos entre maceración pre fermentativa, fermentativa y pos fermentativa.
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Varietal
Malbec |
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Corte
100% Malbec |
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Crianza
14 meses en barricas de roble francés, 20% de primer uso
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Enólogo Tomás Hughes |
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Graduación Alcohólica 14.5% |
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Temp. de Servicio 14° a 16° C
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Región Alto Agrelo, Luján de Cuyo |
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País Argentina |
