Descripción
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Bodega Susana Balbo Wines |
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Puntuación 92 pts. Decanter World Wine Awards |
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Tipo Tinto |
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Cosecha Fermentación a una temperatura máxima de entre 28° y 31°C y con levaduras seleccionadas. Entre 15 y 20 días de maceración. Remontajes cerrados y abiertos, con delestage en varias etapas de la fermentación. |
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Varietal
Malbec |
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Corte 100% Malbec |
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Crianza 40% del vino durante 8 meses en barricas de roble francés de tercer y cuarto uso. |
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Enólogo Susana Balbo |
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Graduación Alcohólica 14% |
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Temp. de Servicio 16°C y 20°C |
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Región Valle de Uco |
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País Argentina |
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Una expresión fresca y pura de este varietal, cuenta con aromas a violetas, cerezas y especias. Frutado y de acidez balanceada en paladar, con notas a frutos rojos maduros y un sutil dejo a roble. |
