Bonomo & Montiel Cabernet Franc

Descripción

Bodega

Bonomo & Montiel

Puntuación

Tipo

Tinto

Cosecha

 Manual en cajas de 20 kg. Selección de racimos y granos. 

Varietal

Cabernet Franc

Corte

15% Cabernet Franc26 – 28°C26 – 28°C y 5% Petit verdot

Crianza

De 14 a 16 meses en barricas de roble (20% nuevas y  80% usadas)

Enólogo

 

Graduación Alcohólica

                                                _

Temp. de Servicio

Región

La Arboleda, Tupungato, Valle de Uco, Mendonza

País

Argentina

 

Notas de Cata

 Este varietal presenta a la vista un color rojo intenso con tonos negros y violaceos. Se aprecian frutos negros como el higo y frutos del bosque que acompañados de los aromas aportados por su paso en roble, lo hacen aun mas elgante. A la vista rojos intensos con tonos negros. En nariz posee una alta intensidad aromática donde expresa todo su potencial, se perciben aromas de pimenta, pimento, frambuesas y tabaco; y en boca es sedoso, elegante. Se perciben en boca las mismas notas que en Nariz. Es un vino persistente que invita a tomar siempre una segunda copa. Temperatura de servicio de este vino  es entre 16º y 18º C. Potencial de guarda unos 6 años. Dejar respirar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones.