Descripción
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Bodega Alfa Crux |
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Puntuación – |
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Tipo Tinto |
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Cosecha Cosecha manual en cajas de 18 kilos, selección doble de granos y racimos. Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable. El vino permanece en contacto directo con las pieles por veinte días. Vino SIN filtrar (puede presentar sedimentos) |
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Varietal
Malbec |
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Corte
100% Malbec |
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Crianza
18 meses en barricas de roble. El 50% nuevo y el 50% de segundo uso.
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Enólogo Jose Spisso
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Graduación Alcohólica 15,00% |
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Temp. de Servicio _
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Región El Cepillo, La Consulta, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina. |
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País Argentina |
