Benegas Single Vineyard Cabernet Sauvignon

$23,500.00

-Color: Intensivo color rojo oscuro con bordes amarronados.

-Nariz: Aromas de cereza, grosellas, ciruelas y chocolate; especiado y con sutiles notas herbáceas.

-Boca: Sabor a pino, cedro, grafito, chocolate y aceitunas negras; que van a desarrollar con el tiempo aromas profundos y una estructura aterciopelada. Elegante y equilibrado con final largo y prolongado.

Guarda Estimada: 12 años.

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Descripción

Bodega

                 Benegas

Puntuación

2013 Austral Spectator (Argentina): 91

Tipo

Tinto

Elaboración

.Maceración en frio prefermentativa. Fermentación a 25°C en pileta. Maceración post fermentativa durante 2 semanas. Desborre y fermentación maloláctica natural.

 Varietal

Cabernet Sauvignon

                        Corte

100% Cabernet Sauvignon
               Crianza
12 meses en barrica de roble francés.

Enólogo

Federico Benegas Lynch

Graduación Alcohólica

_

Temp. de Servicio

15°C – 17°C.

Región

Finca Libertad sobre la costa alta del Río Mendoza.

País

Argentina

 

 

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