Bad Brothers Mataca Blend

$12,500.00

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Descripción

Bodega

Bad Brothers

Puntuación

Tipo

Tinto

Cosecha

Se fermento cada variedad por separado en tanques de acero inoxidable, 7 días de pre-fermentación en frío a menos de 10°C, y luego inoculado con levaduras seleccionadas. En fermentación se agregó Chips Bois Frais sin tostar.

Varietal

Blend

Corte

60% Malbec | 21% Tannat | 19% Cabernet Sauvignon

Crianza

70% del vino en tanque con 5% de duelas de roble francés. 30% en barricas usadas de roble francés.

Enólogo

            Agustín Lanús

Graduación Alcohólica

            14,50%

Temp. de Servicio

_

Región

Valles Calchaquíes, Argentina.

País

Argentina

 

Notas de Cata

Es el UNICO blend argentino que lo componen estas 3 variedades. La idea fue co-fermentarlas y combinar la frutosidad y amabilidad del Malbec, el volumen y estructura del Tannat y la elegancia y expresividad del cabernet Cafayateño.

Son las 3 variedades que mejor se expresan en el Valle Calchaquí y queríamos homenajearlas con su blend.