Bad Brother Tovio Blend

$12,500.00

Es el UNICO blend argentino de Torrontés y Viognier. La idea es combinar la intensidad y voluptuosidad de estas dos variedades que se dan de manera excelente en el Valle Calchaquí.

Lo novedoso es la incorporación del Viognier, teniendo en cuenta que es la única hectárea en el valle calchaquí. Cosechado temprano le aporta frescura y elegancia con aromas a damasco, pera e incluso violetas.

El Torrontés le da la intensidad, floralidad y volumen en boca, haciendo un vino muy complejo, fresco y único.

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Description

Bodega

        Bad Brothers

Puntuación

–

Tipo

Blanco

Cosecha

_

 Varietal

Blend

                        Corte

75% Torrontés | 25% Viognier
                  Crianza
.Uso de levaduras seleccionadas. Maceración prefermentativa en prensa con nieve carbónica durante 4 horas. Fermentación alcohólica de 25 días a temperatura entre los 13oC y 15oC. No se realiza fermentación maloláctica espontánea. Fueron fermentadas por separado.

Enólogo

         Agustín Lanús

Graduación Alcohólica

13,00%

Temp. de Servicio

                         _

Región

                   Valles Calchaquíes, Argentina.

País

Argentina

 

 

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