Altosur Malbec

$7,800.00

Se destaca por su atractivo color rojos con tonos violetas. En nariz intensos frutos, cereza, moras y ciruelas frescas combinadas con notas especiadas y florales. En boca sus dulces y redondos taninos aumentan la sensación de frutosidad y equilibrio. Buena intensidad, concentración y persistencia.

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Descripción

Bodega

Finca Sophenia

Puntuación

–

Tipo

Tinto

Cosecha

 manual en pequeñas cajas plásticas, previa selección, a comienzos del mes de febrero. Selección de racimos en la viña y en mesa de selección a la entrada de la bodega. Maceración pelicular en prensa neumática. Escurrido del mosto y prensado. Fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada con el uso de levaduras seleccionadas.

 Varietal

Malbec

Corte

100% Malbec

Crianza

_

Enólogo

Matías Michelini

Graduación Alcohólica

–

Temp. de Servicio

_

Región

Tupungato, Gualtallary. Provincia de Mendoza

País

Argentina

 

Notas de Cata

Color rojo de marcada intensidad. Sobresalen frutos rojos como ciruela y cerezas con delicadas notas de cassis y violetas. En boca muestra gran frescura con notas especiadas, con taninos de buen volumen, intensidad y equilibrio.

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