Descripción
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Bodega |
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Puntuación – |
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Tipo Tinto |
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Cosecha manual en pequeñas cajas plásticas, previa selección, a comienzos del mes de febrero. Selección de racimos en la viña y en mesa de selección a la entrada de la bodega. Maceración pelicular en prensa neumática. Escurrido del mosto y prensado. Fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada con el uso de levaduras seleccionadas. |
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Varietal
Malbec |
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Corte 100% Malbec |
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Crianza _ |
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Enólogo Matías Michelini |
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Graduación Alcohólica – |
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Temp. de Servicio _ |
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Región Tupungato, Gualtallary. Provincia de Mendoza |
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País Argentina |
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Notas de Cata Color rojo de marcada intensidad. Sobresalen frutos rojos como ciruela y cerezas con delicadas notas de cassis y violetas. En boca muestra gran frescura con notas especiadas, con taninos de buen volumen, intensidad y equilibrio. |