Descripción
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Bodega
Schroeder |
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Puntuación
– |
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Tipo
Tinto |
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Cosecha
Cosecha manual. Selección de uvas en mesa vibratoria. Fermentación a bajas temperaturas en tanques de acero inoxidable. Conservación con sus borras finas poniendo las mismas periódicamente en suspensión hasta la estabilización y embotellado |
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Varietal: Merlot |
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Corte
100% Merlot |
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Crianza
40% añejado 6 meses en barricas de roble |
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Enólogo
Leonardo Puppato |
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Graduación Alcohólica
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Temp. de Servicio
16° – 18° |
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Región
Valle del Río Neuquén. |
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País
Argentina |
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A la vista presenta un color rojo violáceo muy intenso que denota su madurez.
En nariz es complejo donde se combinan aromas de frutos rojos, anís, menta y especias. Su paso por roble aportó un toque de vainilla que lo hace muy elegante. En boca es frutal, de buena acidez, agradables taninos y buen final. |
