Descripción
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Bodega Colosso Wines |
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Puntuación – |
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Tipo Tinto |
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Cosecha _ |
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Varietal
Malbec |
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Corte
100% Malbec |
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Crianza
Fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable 3 a 4 días a temperatura 8-10 Celsius de maceración en frío prefermentativa. Total maceración 16 a 18 días. Prensado muy suave en jaulas o canastos de 500 kilos. Fermentación en tanques de acero inoxidable. Producción 72.000 botellas.
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Enólogo Paul Hobbs |
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Graduación Alcohólica 14,2 % |
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Temp. de Servicio 6º y 18º C |
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Región Valle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina.
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País Argentina |
