Bodega

Colosso Wines

Puntuación

–

Tipo

Blanco

Cosecha

Se cosecha la uva a las primeras horas de la mañana, luego de una selección
de racimos, se prensa suavemente, y se desborra en tanques de acero inoxidable a temperaturas inferiores a los 5 ºC, luego se fermenta lentamente
con levaduras seleccionadas, a 16 ºC

Chardonnay

Corte

100% Chardonnay

Crianza

_

Enólogo

Adrián Toledo

Graduación Alcohólica

                                                                 _

Temp. de Servicio

_

Región

terroirs de Valle de Uco, Chacayes y Luján de Cuyo.

País

Argentina

Notas de Cata

Amarillo pajizo con ligeras tonalidades doradas y notas verdosas. Brillante, límpido y homogéneo.
Excelente intensidad aromática, recuerda a frutales, de los que se destacan
manzana verde, limón, pomelo y especies varias, muy fresco.
Consecuente con los aromas que se presentan en la copa, se destaca una
notable acidez, lograda y equilibrada. Muy buena persistencia que se
combina con descriptores cítricos y minerales, en un excelente estado de
equilibrio.