Bodega

CarinaE

Puntuación

–

Tipo

Tinto

Cosecha

2016

Blend

Corte

34% Malbec, 33% Cabernet Sauvignon, 33% Syrah

Crianza

Uva proveniente de nuestros propios viñedos, con cosecha manual en cajas de
18Kg. Fermentación a 25/27º C. Crianza en barricas de roble francés durante 8/9 meses

Enólogo

Michel Rolland

Graduación Alcohólica

14.5%

Temp. de Servicio

16° – 18°

Región

Cruz de Piedra y Chachingo (Maipú)

País

Argentina

Notas de Cata

Assemblage de buena complejidad y perfecta harmonía. De boca firme y redonda, con final prolongado y sutil. Podemos apreciar una agradable combinación de las notas frutales y especiadas, típicas de cada variedad, amalgamadas a las de chocolate y vainilla que aporta su paso por barricas de roble francés.